NHK BSプレミアム「イッピン」で取材を受けました。 - メディア掲載歴 | ちば醤油
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NHK BSプレミアム「イッピン」で取材を受けました。

 

9月3日(火)に放送された、NHK BSプレミアム「イッピン」にちば醤油が登場しました。

 

 

 

番組のテーマは「世界が認めた江戸の味~千葉のしょうゆ~」

 

すしやそばなど、江戸っ子が愛したグルメを支えてきた「千葉のしょうゆ」。
豊かな香りが特徴、世界中で愛される調味料に成長した最高の一滴に潜む技をリサーチ。

 

リポーターは、韓国料理研究家のコウ ケンテツさんです。

 

弊社は今回、醤油の製造工程を中心に撮影に協力させていただき、創業以来160年使用している木桶も番組の中で紹介されました。

 

放送後、番組をご覧になられた方々から、たくさんのお問い合わせやご注文をいただきました。

ありがとうございます。 

2013.09.04 14:56

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