れ・だし・つゆ

ラーメン・かえし

R-1醤油

醤油へのこだわりがスープを変える!ラーメン専用本醸造こいくち醤油です。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
18LBIB 300㎜(縦)×300㎜(横)×245㎜(高さ)
約22.1㎏(重量)
12ヶ月

新 本格醤油かえし

本醸造醤油をベースに熟成感を加え、インパクトのでる「醤油ラーメン専用かえし」です。

動物系(豚、鶏、牛)、魚介系スープの風味を引き立てます。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
18LBIB 300㎜(縦)×300㎜(横)×245㎜(高さ)
約22.4㎏(重量)
9ヶ月

極旨つけ麺たれ 1.8L×6入

本醸造こいくち醤油に、かつお節、さば節、宗田節を加え、各種原料をバランス良く配合して造りあげた、魚介の風味豊かな専門店向けの和風本格つけ麺たれです。白湯系スープにはもちろんのこと、清湯系スープとの相性も抜群です。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
1.8L手付×6 220㎜(縦)×320㎜(横)×340㎜(高さ)
約14.0㎏(重量)
9ヶ月

御社専用/オリジナル製品(しょうゆ・たれ)のご相談、サンプルのご依頼は、0478-80-7177までご連絡ください。

鰻のたれ

鰻のたれ

醤油の風味、甘味、旨味のバランスの取れた鰻のたれです。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
18L角缶 240㎜(縦)×243㎜(横)×350㎜(高さ)
約 23.0㎏(重量)
12ヶ月
1.8L×6
手付ポリ
220㎜(縦)×320㎜(横)×340㎜(高さ)
約 14.0㎏(重量)
6ヶ月

鰻のたれ 濃厚別

本醸造醤油を多く使い、味、色を生かし、コクのある風味に仕上げます。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
18L角缶 240㎜(縦)×243㎜(横)×350㎜(高さ)
約 23.0㎏(重量)
12ヶ月
1.8L×6
手付ポリ
220㎜(縦)×320㎜(横)×340㎜(高さ)
約 14.0㎏(重量)
6ヶ月
200ml×12
ガラスビン
180㎜(縦)×235㎜(横)×180㎜(高さ)
約 5.1㎏(重量)
12ヶ月
15ml×500
フィルム
245㎜(縦)×360㎜(横)×220㎜(高さ)
約 10.2㎏(重量)
6ヶ月

鰻のたれ 特選

本みりんを多く使い、上品な甘さを出します。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
18L角缶 240㎜(縦)×243㎜(横)×350㎜(高さ)
約 24.3㎏(重量)
12ヶ月

鰻のたれ non-GMO S

本醸造こいくちしょうゆをベースに、みりんをたっぷりと加えて仕上げた、蒲焼の美味しさを引き立てる、ツヤが出る鰻のたれです。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
10ml×500
アルミ
250㎜(縦)×365㎜(横)×220㎜(高さ)
約 8.4㎏(重量)
9ヶ月

御社専用/オリジナル製品(しょうゆ・たれ)のご相談、サンプルのご依頼は、0478-80-7177までご連絡ください。

焼鳥のたれ

焼鳥のたれ 濃厚

素焼きした焼鳥につけるだけで、コクのあるきれいな照りのある焼鳥に仕上がります。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
18L角缶 240㎜(縦)×243㎜(横)×350㎜(高さ)
約 24.3㎏(重量)
12ヶ月
1.8L×6
手付ポリ
220㎜(縦)×320㎜(横)×340㎜(高さ)
約 14.8㎏(重量)
6ヶ月

焼鳥のたれ A

本醸造醤油に本みりんを加えた昔ながらの懐かしい風味の焼鳥のたれです。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
18L角缶 240㎜(縦)×243㎜(横)×350㎜(高さ)
約 24.3㎏(重量)
12ヶ月

焼鳥のたれ みそ味

甘辛く、ピリッとした唐辛子を感じる、香ばしい焼味噌風味の焼鳥に仕上がります。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
18L角缶 240㎜(縦)×243㎜(横)×350㎜(高さ)
約 24.3㎏(重量)
12ヶ月

焼鳥のたれ C

低塩の甘口の製品です。

荷姿 容量・入り数 外装寸法/総重量 賞味期限
12g×1000
フィルム
250㎜(縦)×360㎜(横)×210㎜(高さ)
約 12.8㎏(重量)
6ヶ月

御社専用/オリジナル製品(しょうゆ・たれ)のご相談、サンプルのご依頼は、0478-80-7177までご連絡ください。

だし

かつおだしと昆布だしをたっぷり使った特製のおでん汁です。

おでん汁の他、雑煮、吸物、茶碗蒸し等にもご利用いただけます。

イリダイだし

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限
1.8L手付×6本入 220㎜(縦)×320㎜(横)×340㎜(高さ)
約 14.3㎏(重量)
6ヶ月
1L×12本入 290㎜(縦)×375㎜(横)×295㎜(高さ)
約 18.0㎏(重量)
12ヶ月
原材料

しょうゆ(本醸造、混合)、風味原料(かつおぶし、こんぶ)、砂糖、食塩、みりん、アルコール、調味料(アミノ酸等)

(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

アレルギー情報

小麦、大豆

おでん汁

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限
200ml×12本入 180㎜(縦)×235㎜(横)×180㎜(高さ)
約 5.0㎏(重量)
9ヶ月
原材料

しょうゆ(本醸造、混合)、風味原料(かつおぶし、こんぶ)、砂糖、食塩、みりん、アルコール、調味料(アミノ酸等)

(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

アレルギー情報

小麦、大豆

御社専用/オリジナル製品(しょうゆ・たれ)のご相談、サンプルのご依頼は、0478-80-7177までご連絡ください。

納豆のたれ

有機納豆のたれ有機JAS認定

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限
200ml×12 180㎜(縦)×235㎜(横)×180㎜(高さ)
約 5.0㎏(重量)
12ヶ月

有機醤油、有機砂糖をはじめ、有機加工食品を使用した有機JAS認定の納豆のたれです。

塩と水を除き95%以上は有機加工食品を原料としております。

有機納豆のたれ ST シングル連有機JAS認定

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限
5g×2000入 300㎜(縦)×500㎜(横)×170㎜(高さ)
約 11.0㎏(重量)
3ヶ月

有機醤油、有機砂糖をはじめ有機加工食品を使用した有機JAS認定の納豆のたれです。

塩と水を除き、95%以上は有機加工食品を原料としております。

納豆のたれN-89 noo-GMO シングル連

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限

5g×2000入

(他に3g×3,000入、.5g×1,000入あり)

300㎜(縦)×500㎜(横)×170㎜(高さ)
約 11.0㎏(重量)
3ヶ月

有機丸大豆のしょうゆをべースに製造した鰹風味の豊かな納豆のたれです。

表示義務のある食品添加物は一切使用しておりません。

納豆のたれN-6 シングル連

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限

4g×2000入

(他に8g×1,000入あり)

300㎜(縦)×500㎜(横)×170㎜(高さ)
約 9.0㎏(重量)
3ヶ月

有機丸大豆のしょうゆと発酵調味料、鰹節だし、昆布だしを加えた納豆のたれです。

納豆のたれN-32 しそ風味

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限

6g×2000入

300㎜(縦)×500㎜(横)×170㎜(高さ)
約13.4㎏(重量)
3ヶ月

シソの香りが豊かな納豆のたれです。

御社専用/オリジナル製品(しょうゆ・たれ)のご相談、サンプルのご依頼は、0478-80-7177までご連絡ください。

小瓶のたれ

冷やっこのたれ

本醸造こいくちしょうゆに生姜汁と鰹節エキスをほどよく加味した風味豊かな冷やっこのたれです。

しょうゆは遺伝子組換えでない脱脂加工大豆を使用しております。

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限
200ml×6 130㎜(縦)×180㎜(横)×180㎜(高さ)
約 2.6㎏(重量)
12ヶ月
JANコード
4905806303217
成分情報

こいくちしょうゆ、砂糖、みりん、食塩、しょうが汁、かつお節、りんご酢、酵母エキス、かつお節エキス

(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)

アレルギー情報

小麦、大豆

湯どうふのたれ

本醸造こいくちしょうゆに昆布エキスをほど良く加味した風味豊かな湯どうふのたれです。

しょうゆは遺伝子組換えでない脱脂加工大豆を使用しております。

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限
200ml×6 130㎜(縦)×180㎜(横)×180㎜(高さ)
約 2.55㎏(重量)
12ヶ月
JANコード
4905806303224
成分情報

こいくちしょうゆ、砂糖、みりん、食塩、昆布エキス、かつお節、りんご酢、酵母エキス鰹節エキス

(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)

アレルギー情報

小麦、大豆

国産の柚子と檸檬の下総ぽん酢醤油

数量限定生産品

国産原料(大豆、小麦、塩)を使用した風味のまろやかな本醸造こいくち醤油に、国産の風味豊かな柚子と檸檬をたっぷりと加えて作り上げたとってもさわやかでフルーティなぽん酢です。

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限
200ml×12 180㎜(縦)×235㎜(横)×180㎜(高さ)
約 5.0㎏(重量)
12ヶ月
JANコード
4905806500548
成分情報

しょうゆ、ゆず果汁、砂糖、みりん、魚介エキス、食塩、レモン果汁、昆布エキス、橙果汁、酸味料、調味料(アミノ酸等)、

(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

アレルギー情報

小麦、大豆

有機納豆のたれ

有機醤油、有機砂糖をはじめ、有機加工食品を使用した有機JAS認定の納豆のたれです。

塩と水を除き95%以上は有機加工食品を原料としております。

荷姿 容量 外装寸法/総重量 賞味期限
200ml×12 180㎜(縦)×235㎜(横)×180㎜(高さ)
約 5.0㎏(重量)
12ヶ月
JANコード
4905806500357
成分情報

有機しょうゆ(大豆、小麦を含む)、有機砂糖、食塩、有機米醸造調味料、鰹節エキス、有機りんご酢、酵母エキス

アレルギー情報

小麦、大豆

御社専用/オリジナル製品(しょうゆ・たれ)のご相談、サンプルのご依頼は、0478-80-7177までご連絡ください。