弊社の社長である飯田と営業企画部社員が、7月16日から21日までの期間、インド・ニューデリーを訪れました。この訪問の目的は、インド企業において本醸造醤油の製造・販売に取り組みたい企業を見つけ出し、弊社が醤油造りの技術支援を行うことです。
弊社は国際協力機構（JICA）のSDGsビジネス支援事業の採択企業として認定されており、弊社が企画した「インドで麹を活用した大豆加工産業育成（インドで醤油を造る）」プロジェクトを推進しています。
このプロジェクトは、インドで醤油の製造を実現するため、2024年10月まで我々がインドでの活動を積極的に展開していく計画です。
インドの食品企業を訪問 日本食レストランでの打ち合わせ
今回の取り組みは、弊社にとって非常に意義深く、地域の発展とSDGsの達成に向けた重要な一歩です。引き続き新たなビジネスチャンスを追求し、技術支援を通じてインド企業の成長に寄与していく所存です。
最新の進捗状況や成果については、随時、当社のホームページにてご報告させていただきます。引き続きのご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
弊社は2019年度第二回中小企業・SDGsビジネス支援事業～基礎調査～に採択されました。
〇案件名：日本伝統の麹（こうじ）の発酵技術を活用した大豆加工産業育成事業
〇対象分野：職業訓練・産業育成
〇対象国：インド
