2022年9月28日(水)・29日(木)の両日、東京ビッグサイトにおいて開催された「FOOD STYLE Japan 2022/ラーメン産業展 in Japan」に出展いたしました。
コロナ禍により、弊社の出店は3年ぶりとなります。
今回弊社ブースでは、深い香りのこいくち醤油に、こく味と旨味を加えたラーメン専用醤油の「R-1醤油」や本醸造こいくち醤油をベースとした、熟成感とコクのある「醤油ラーメン専用かえし」などを中心に紹介させていただきました。
当日弊社ブースへお越しいただいた皆様、誠にありがとうございました。
R-1醤油の見本
塩かえしの見本
ちば醤油では、御社に合わせたオリジナルラーメンの「かえし」、「たれ」を製造いたしております。
これからラーメン店を開業したい方はもちろん、現在開業中の方々のお力になりますので、遠慮なくご相談ください。お待ちしております。