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こいくち・うすくち

こいくち

弊社の代表的な濃口醤油で、独特の風味と鮮やかな色合いを持っております。

つゆ、かけ、業務用として様々な調理に適しております。

特級こいくちしょうゆ 本醸造 JAS特級品

荷姿 容量 開封前賞味期限 JANコード
イメージ:特級こいくちしょうゆ1.8L手付×6入 1.8L手付×6入 540日 4905806100021
イメージ:特級こいくちしょうゆ18L 角 18L 角 720日  
イメージ:特級こいくちしょうゆ18L BIB 18L BIB 360日  
イメージ:特級こいくちしょうゆ10L BIB 10L BIB 360日  
成分情報
標準成分値 栄養成分値(100g中)

食塩(g/dL)16.6

全窒素分(g/dL)1.58

色度11番

エネルギー65.2kcal

水分68.2g

たんぱく質8.0g

脂質0g

炭水化物8.3g

灰分15.5g

原材料名
脱脂加工大豆(大豆(輸入))、小麦、食塩、大豆 / アルコール
アレルギー情報
小麦、大豆

うすくち

弊社の代表的な淡口醤油で、素材の持ち味を活かす料理に適した色の薄い特級規格の醤油です。

特級うすくちしょうゆ 本醸造 JAS特級品

荷姿 容量 開封前賞味期限 JANコード
イメージ:特級うすくちしょうゆ1.8L手付×6入

※ラベルは実際と異なります

1.8L手付×6入 360日 4905806100045
イメージ:特級うすくちしょうゆ18L BIB 18L BIB 240日  
成分情報
標準成分値 栄養成分値(100g中)

食塩(g/dL)17.8

全窒素分(g/dL)1.30

色度31番

エネルギー57.6kcal

水分69.8g

たんぱく質6.4g

脂質0g

炭水化物8.0g

灰分15.8g

原材料名
食塩(メキシコ製造又はオーストラリア製造又は国内製造(5%未満))、脱脂加工大豆、小麦、米、大豆 / アルコール
アレルギー情報

小麦、大豆

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