こいくち・うすくち
こいくち
弊社の代表的な濃口醤油で、独特の風味と鮮やかな色合いを持っております。
つゆ、かけ、業務用として様々な調理に適しております。
特級こいくちしょうゆ 本醸造 JAS特級品
荷姿 | 容量 | 開封前賞味期限 | JANコード |
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1.8L手付×6入 | 540日 | 4905806100021 | |
18L 角 | 720日 | ||
18L BIB | 360日 | ||
10L BIB | 360日 | ||
成分情報 | |||
標準成分値 | 栄養成分値(100g中) | ||
食塩(g/dL)16.6 全窒素分(g/dL)1.58 色度11番 |
エネルギー65.2kcal 水分68.2g たんぱく質8.0g 脂質0g 炭水化物8.3g 灰分15.5g |
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原材料名 | |||
脱脂加工大豆(大豆(輸入))、小麦、食塩、大豆 / アルコール | |||
アレルギー情報 | |||
小麦、大豆 |
うすくち
弊社の代表的な淡口醤油で、素材の持ち味を活かす料理に適した色の薄い特級規格の醤油です。
特級うすくちしょうゆ 本醸造 JAS特級品
荷姿 | 容量 | 開封前賞味期限 | JANコード |
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※ラベルは実際と異なります |
1.8L手付×6入 | 360日 | 4905806100045 |
18L BIB | 240日 | ||
成分情報 | |||
標準成分値 | 栄養成分値(100g中) | ||
食塩(g/dL)17.8 全窒素分(g/dL)1.30 色度31番 |
エネルギー57.6kcal 水分69.8g たんぱく質6.4g 脂質0g 炭水化物8.0g 灰分15.8g |
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原材料名 | |||
食塩(メキシコ製造又はオーストラリア製造又は国内製造(5%未満))、脱脂加工大豆、小麦、米、大豆 / アルコール | |||
アレルギー情報 | |||
小麦、大豆 |